Comer fora de casa ficou 14,32% mais caro em 2010. Segundo pesquisa divulgada pela Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert), a alta nos preços dos alimentos ao longo do ano passado teve reflexo direto no valor cobrado pelas refeições nos estabelecimentos das principais cidades brasileiras. O preço médio apurado para esse tipo de refeição saltou de R$ 18,60 para R$ 21,11.

Como o valor médio dos vouchers e cartões de alimentação é de R$ 10, a pesquisa aponta também que o trabalhador brasileiro não está conseguindo comer todos os dias do mês utilizando o benefício de refeição convênio. O levantamento foi realizado entre 22 de novembro e 6 de dezembro do ano passado, época que coincidiu com a demanda mais aquecida por refeições fora de casa, típioca do fim de ano. Outros fatos que ajudaram na alta dos preços em todo o país, segundo a entidade, foram o aquecimento da economia e o crescimento da renda dos trabalhadores.

Por região, a pesquisa mostra que as cidades do Sudeste são as mais caras, com um preço médio de R$ 22,19, contra R$ 19,96 no Norte, R$ 18,95 no Nordeste e R$ 18,20 no Sul. No universo da pesquisa da Assert estão restaurantes e similares em todas as regiões brasileiras que possuem convênio com pelo menos uma marca de voucher e cartões refeição.