Lançamento da edição 2015 aconteceu na noite desta terça- feira.

Na noite desta terça-feira (06), aconteceu o lançamento da II Expo Doces, evento realizado na sala Joseph Boulier no Memorial da Resistência. Na ocasião, o presidente da Associação de Panificadores e Similares de Mossoró e Região Oeste (APASMO) Damásio Medeiros, explicou como será a II Expo Doces e Festas, que acontecerá nos dias 6 e 7 de novembro, no Garbos Recepções e contará com 44 expositores.

Além do mais, todos os convidados entre eles a imprensa e representantes de entidades como a CDL, Sindvarejo, Sindpam, Sebrae, Bando do Nordeste, puderam apreciar e degustar os docinhos e salgados disponíveis pelos 44 expositores. O evento também contou com a apresentação cultural do violinista Jordan Fernandes.

A II Expo Doces e Festas foi criada com o intuito de mostrar as principais novidades e tendências do mercado da confeitaria local e regional, através da exposição de tortas, bolos artísticos, salgados e ainda destacar a atuação de profissionais do ramo da decoração de festas e outros serviços do setor.

Diante do sucesso que foi a edição anterior, a qual aconteceu no Hotel Villa Oeste nos dias 12 e 13 de setembro de 2014, este ano o evento de realização da APASMO tem reservado um espaço de 1.6000 m2 para montagem dos estandes dos 44 expositores, com expectativa de superar os 20 mil visitantes nos dois dias do evento.

Para o presidente da APASMO, Damásio Medeiros, o setor de confeitaria e panificação vive em constante crescimento, e que embora o país esteja passando por um período de crise econômica, algumas datas são sempre comemoradas.

 Em preparação para o evento, de 19 a 31 de outubro, será realizada a Maratona Gourmet, com cursos na área da confeitaria sobre diversos assuntos, bolos, flores de açúcar, salgadinho, doces, entre outros.No dia 21 será realizado o show de confeitaria com o chef Eduardo Beltrame. “Eduardo é um dos profissionais de renome nacional e internacional do setor”, destaca Damásio Medeiros.

Os cursos serão realizados na Casa das Padarias, já o show de Eduardo será realizado na sede do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI). Para saber dias, horários, cursos disponíveis e valores, as pessoas interessadas podem entrar em contato através do telefone (84) 3321-1050, ou ir à Casa das Padarias, situada na Rua Dr. Mário Negócio, 205, Centro, em frente ao Aceu.

Fonte; Assessoria