“A Rapadura é Nossa”. Este é o título do projeto cultural da professora Maria Filomena Camelo de Vasconcelos, a Filó, do município de Correntes. Selecionado no Revelando Brasis Ano IV, um concurso que seleciona vídeos digitais a partir de histórias escritas por pessoas de cidades de até 20 mil habitantes, o trabalho de Filó foi destaque numa reportagem publicada no último número do Correio Sete Colinas.
Segundo a própria Maria Filomena, “A Rapadura é Nossa” relata as vivências dos moradores do Engenho Gravatá, que tem na produção da rapadura o único meio de subsistência. Salienta, também, o esforço do proprietário do referido engenho para manter o estabelecimento, dando continuidade a uma parte importante da cultura e história de Pernambuco.
O vídeo encara também a polêmica sobre a “apropriação” indébita da Alemanha, que patenteou o produto autenticamente brasileiro em seu próprio país e nos Estados Unidos.

O lançamento nacional dos 40 vídeos selecionados por Revelando os Brasis IV está previsto para o primeiro semestre de 2011, no Rio de Janeiro. Os filmes também serão exibidos num circuito promovido nas cidades participantes do projeto e em festivais de cinema das principais cidades do país. Na imagem da esquerda, a rapadura alemã, “roubada” dos brasileiros. À direita o conhecido tijolo doce feito nos engenhos do Nordeste.