Lançamento da edição 2015 aconteceu na noite desta terça- feira. Na noite desta terça-feira (06), aconteceu o lançamento da II Expo Doces, evento realizado na sala Joseph Boulier no Memorial da Resistência. Na ocasião, o presidente da Associação de Panificadores e Similares de Mossoró e Região Oeste (APASMO) Damásio Medeiros, explicou como será a II Expo Doces e Festas, que acontecerá nos dias 6 e 7 de novembro, no Garbos Recepções e contará com 44 expositores. Além do mais, todos os convidados entre eles a imprensa e representantes de entidades como a CDL, Sindvarejo, Sindpam, Sebrae, Bando do Nordeste, puderam apreciar e degustar os docinhos e salgados disponíveis pelos 44 expositores. O evento também contou com a apresentação cultural do violinista Jordan Fernandes.